三全水饺查出猪瘟病毒,我前几天吃了一包,对身体有害吗?
网友发问:
你好,最近三全灌汤水饺不是被曝查出猪瘟病毒嘛,首要我得表达一下愤恨:这都是家里经常吃的大牌子,这叫什么事啊!
再来便是,我和小孩刚吃了一包,想问问对身体有损伤吗?(瑟瑟发抖中……)
是的,并且不止是三全,其他知名品牌也被检出猪瘟病毒▽
图源/新闻截图
不过,先给你打一剂定心针:别严重,非洲猪瘟传猪不传人。
非洲猪瘟,是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性流行症,在1921年在非洲的肯尼亚初次发作。猪在发病时会呈现发热、心跳加速、呼吸困难的症状,症状和传统猪瘟很类似,所以被叫做非洲猪瘟。
非洲猪瘟对猪来说十分丧命,致死率可达100%。但它不是人畜共患病,不会传人,也便是对人没有损伤。
一起它也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食物安全。
非洲猪瘟病毒较易被损坏,在60℃的温度下继续加热10分钟就会被灭活。也便是说,只需你把猪肉完全做熟,病毒就死光光了。
可是!(敲黑板划要点),尽管这些水饺吃了对人无害,但不代表就能够合法出售,能够卖给人吃。
依据《中华人民共和国食物安全法》,病死的禽兽水产动物肉类及其制品制止生产经营。
这不止是为了维护人的健康,更多的是要维护其他猪。上文说了,非洲猪瘟对猪有着极高的致死率,届时一传十、十传百、百传千……对整个养猪业来说便是灭顶之灾,不敢幻想。
现在,三全食物已作出回应,封存疑似批次产品,并合作调查组进行核对作业▽
图源/新闻截图
关于广阔顾客来说,防备猪瘟病毒,必须要把肉类煮熟了再吃。