食物能协助咱们抗癌，这些食物日常无妨多吃些

饮食占有群众日子的重要部分，以下食物对抗癌有协助，无妨常食用。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜，包含西兰花、卷心菜和西兰花是特别有利的抗癌食物。研讨人员发现，这些蔬菜中能够维护人们免受致癌化学物质的损害，协助减缓肿瘤的成长。

绿叶蔬菜

菠菜和莴苣等绿叶蔬菜是抗氧化剂β-胡萝卜素和叶黄素的出色来历。美国癌症研讨生标明，某些实验室研讨发现，这些食物中的化学物质或许会约束某些癌症细胞的成长。

西红柿

一些研讨发现，西红柿或许有助于男性远离前列腺癌。

全谷类食物

一项包含近50万人的大型研讨发现，吃更多的全谷类食物或许下降患结直肠癌的危险。燕麦、大麦、糙米、全麦面包和意大利面都是全谷物的好挑选。

豆类

一些豆类，特别是斑豆和芸豆，是抗氧化剂的出色来历。据美国癌症协会称，豆类中也含有纤维，这也有助于下降患癌症的危险。

大蒜

大蒜的影响成分或许会使体内的致癌物质无法发挥作用，或许它们或许会阻挠癌细胞的增殖。每天吃一瓣就会有协助。

浆果

浆果含有特别强壮的抗氧化剂，能够阻挠体内天然发生的自由基，然后损坏癌细胞。能够多吃一些蓝莓、黑莓、草莓。

姜黄粉

这种橙色香料常见于印度咖喱，含有一种名为姜黄素(与孜然不同)的成分，或许有助于下降癌症危险。

（南京市第二医院肿瘤科-蒋文）